Pink dream

Det bästa sättet att starta dagen enligt mig? En stor uppfriskande smoothie och en tur till gymmet. Idag innehöll min smoothie en banan, färska jordgubbar och sojamjölk. Toppade den även med raw bovetecrunch med smak av hallon och acai.
Juicer och smoothies, Kost, Vegansk kost | | En kommentar |

Raw key lime pie

Bakade en raw key lime pie för några dagar sen som smakade riktigt gott.
 
Du behöver:
 
Botten: 1,5 dl hasselnötter, 2,5 dl mandlar, ca 10 st dadlar
Pajsmet: 1 ½ lime, 2 avokado, 0,5 - 1 dl agave sirap, en nypa salt, ½ tsk vaniljpulver, 1 dl kokosolja
 
Häll i alla nötter och dadlar i en matbereade. Se till att allt är välblandat och fördela det sedan i en form. Ställ in i frysen.
 
Fortsätt därefter med att pressa lime och blanda ihop alla ingredienser i en matberedare förutom kokosoljan. Blanda. Ha i kokoksolja och blanda tills du får en krämig smet. Häll därefter över smeten i pajformen.
 

Ställ sedan in den i frysen en stund och servera som den är eller ha på valfri frukt eller bär.

Rawfood, Recept, Vegansk kost | | Kommentera |
Upp