Middagstips

Middagstips: Anamma sojabullar med potatismos, "brunsås" (oatly grädde + sojasås) och vaxbönor. Det har blivit så lätt att ta en kötträtt och göra den vego nuförtiden tycker jag :)
Vegansk kost | | Kommentera |

Strimlad sk'nka

Veganska produkter håller på och exploderar matmarknaden just nu. Jag tycker det är kul att testa nya produkter men gör det inte så ofta, i alla fall inte färdiga produkter eftersom jag vill äta så naturligt som möjligt. Men ibland så tycker även jag att det är kul att äta substitut till kött eller ost. Denna produkt från Astrid och Aporna är den senaste jag testat och det är då strimlad skinka som jag hade i en rätt istället för bacon. Stekte den i olja några minuter och kryddade med salt och peppar. Smakar ju inte direkt som bacon eller skinka, men vet inte om jag vill att det ska smaka det heller? I alla fall, så tyckte jag att det smakade bra och kan tänka mig att köpa produkten igen.
Innehållsförteckning: Vatten, vetegluten, textuerat veteprotein, ohärdad palmolja', rapsolja, sojaprotein, potatisstärkelse, salt, jästextrakt, socker, torrjäst, naturliga smakämnen, förjockningsmedel: (metylcellulosa), konserveringsmedel: (kaliumsorbat), lökpulver, kryddextrakt och färgämne: (järnoxid). *Från hållbar odling.
Veganism, Vegansk kost | | En kommentar |

Pink smoothie

Smoothie med färska jordgubbar, banan, sojamjölk och jordnötssmör toppad med granola, frystorkade jordgubbar och pumpafrön var min frukost för några dagar sedan. Mmm :)
Juicer och smoothies, Kost, Vegansk kost | | Kommentera |
Upp