Raw key lime pie

Bakade en raw key lime pie för några dagar sen som smakade riktigt gott.
 
Du behöver:
 
Botten: 1,5 dl hasselnötter, 2,5 dl mandlar, ca 10 st dadlar
Pajsmet: 1 ½ lime, 2 avokado, 0,5 - 1 dl agave sirap, en nypa salt, ½ tsk vaniljpulver, 1 dl kokosolja
 
Häll i alla nötter och dadlar i en matbereade. Se till att allt är välblandat och fördela det sedan i en form. Ställ in i frysen.
 
Fortsätt därefter med att pressa lime och blanda ihop alla ingredienser i en matberedare förutom kokosoljan. Blanda. Ha i kokoksolja och blanda tills du får en krämig smet. Häll därefter över smeten i pajformen.
 

Ställ sedan in den i frysen en stund och servera som den är eller ha på valfri frukt eller bär.

Rawfood, Recept, Vegansk kost | |
Upp