Pasta in my heart
Åt en jättegod och mättande middag igår, nämligen fullkornspasta med havregrädde, gullök, vitlök, citron, edamamebönor, cocktailtomater och avokado. Superlätt rätt som går fort att göra! Allt ska blandas i en gryta förutom avokadon som ni toppar med när allt är klart.
Var förresten på hälsomässan för andra året i rad idag, och jag blev lite besviken faktiskt. Alla har vi ju olika syn på hälsa och det fanns tyvärr en hel del montrar som jag inte tyckte passade in där. Ska visa vad jag kom hem med senare, men det var tyvärr inte lika mycket som förra året. Men men om det i ett annat inlägg!