Nyårsmiddag

Gott nytt år! :)
 
Igår åts det en tre rätters middag för att fira in nyåret.
Förräten bestod av en blanding av avokado, tomater, rödlök, citron och dill och toppades med Oatly creme fraiche och en klick tångcaviar. Huvudrätten var schnitzel (från Anamma) med ugnsbakad potatis, sparris och bearnaisesås. Efterrätten var en tvådelad mousse på mörk choklad och oreos.
 
Riktigt gott och matkoma deluxe haha. Allt var veganskt dessutom!
Vegansk kost | |
Upp